湖北福人九井峰茶业有限公司
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白茶是属于我国六大茶类之一,茶叶的质量好坏在于茶叶的制作过程,但是关键我觉得还是在于茶园的建设以及管理。我们要知道没有好的茶青,您在有多好的技术也是做不出好的茶叶,所以在茶树的种植上面是要有一定的技术。湖北有机茶厂家就一起来了解一下白茶茶树的种植技术。
茶园:建设白茶园,应选择避风向阳、土层深厚的缓坡地段。全土层深度要求达到0.8~1.0米,松土层要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通气保肥性良好的园地。土壤以呈酸性的山地黄壤、沙性黄壤和红黄壤土为好。坡地一般以朝北方向为好。降水量充沛,关照充足,土壤肥沃的园地对于茶树的生长是十分适合的。在这样的园地中长成的茶叶品质也会十分的好。
翻地施肥:种植白茶的土壤要求深翻0.45~0.50米,四周开好排水沟,平整好土地,然后每亩施饼肥150~200千克,硫酸钾复合肥20~25千克作底肥,要求移栽时根系不直接碰到肥料,以免肥料伤根,影响茶苗成活。对于作物来说,进行适当的施肥能够促进作物更好的成长。
种植规格:一般采取单行条栽,行距1.33米,丛距0.33米,每丛种2~3株茶苗。
移栽时间:一般以3月上旬前后或10月份为宜。
栽种技术:对于白茶茶树的栽种来说要保持茶苗之间的距离,这样有利于茶树的成长。茶苗移栽定植时,要按种植规格确定的行、丛距,开好移植沟或定植穴,尽量现开现栽,保持沟(穴)内土壤湿润。白茶苗根系分布较浅,定植时适当深栽,一般埋至根颈处为宜。栽种时,一手扶直茶苗,一手将土壤填入沟(穴)中,将土覆至不露须根时,再用手轻轻提苗,使茶苗根系既能自然舒展,又与土壤紧密相接,并随即浇足定根水,且在茶行两侧铺好稻草,再在稻草上用行间土覆盖,以利于保持土壤水分和地温。同时,还要做好抗旱防冻和缺株补植,确保全苗、壮苗。要定期的进行翻土,这样能够保持土壤中的养分,对于茶树吸收营养物质比较有利。
防虫害:为了提高白茶白化程度,应提倡在秋末冬初重施基肥,春茶前和夏、秋茶期间,薄施氮肥。白茶茶园的病虫防治应采用生物、农业和综合防治的方法,一般不喷农药。受到害虫的破坏因此也要定时的对杀虫,预防虫害。
修剪采摘:白茶园的定型修剪与轻修剪的方法相同于常规茶园。在采摘上,幼龄期要做到多留少采,培养好丰产树冠。