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  • [行业新闻] 白茶的种类及制作工艺

    湖北有机红茶厂家根据GB/T22291-2017《白茶》国标中所述,白茶是以大白茶、水仙茶树或群体种茶树品种的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺制成的。白茶种类有哪些?白茶常见的分类,根据茶树品种和原料要求的不同,白茶分为白毫
    发布时间:2022-05-12   点击次数:71

  • [行业新闻] 新老白茶区别你知道多少

    白茶属于轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。新老白茶区别有哪些呢?湖北福人九井峰茶业有限公司主要从下面几点为大家介绍新白茶、老白茶区别:一、可以从茶叶的外形来看。老白茶的话颜色会比较深一点,呈现
    发布时间:2022-04-21   点击次数:35

  • [行业新闻] 湖北白茶根据什么判断品质

    湖北有机红茶现介绍白茶根据温度采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,鲜叶采得早,嫩、勤、洁。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短,小心轻放,竹筐用于储存和运输。每斤茶叶都需要人工采摘数万次才能完成,白茶的工艺虽然没有其他五大茶类那么繁琐,但不炒不揉,日晒烘干
    发布时间:2021-11-11   点击次数:33

  • [行业新闻] 白茶易碎的原因有哪些

    白茶易碎的原因有哪些?湖北福人九井峰茶业有限公司现在从下面两大点出发分析:含水量低白茶的加工非常简单。加工的关键是尽可能保留白茶的营养成分和香气,同时降低干度。但是,干度特别低的好白茶很容易碎。茶叶的干燥度,标准规定含水量不高于8.5%,但
    发布时间:2021-10-27   点击次数:36

  • [行业新闻] 通过白茶茶汤判断品质

    喝白茶时,我们经常听到这样的评论:“这个白茶好淡!”,通常我们在感受一杯白茶的时候,湖北有机绿茶会将其描述为“饱满”和“浓淡”来形容,都说“淡而不薄”,这两个是同一件事吗?有什么不同?什么是“浓淡度”?浓淡是指某种味的强度。茶汤的浓淡一般
    发布时间:2021-03-04   点击次数:37

  • [行业新闻] 白茶种植技术供你收藏

    白茶是属于我国六大茶类之一,茶叶的质量好坏在于茶叶的制作过程,但是关键我觉得还是在于茶园的建设以及管理。我们要知道没有好的茶青,您在有多好的技术也是做不出好的茶叶,所以在茶树的种植上面是要有一定的技术。湖北有机茶厂家就一起来了解一下白茶茶树
    发布时间:2021-01-14   点击次数:38

  • [行业新闻] 白茶萎凋你知道是怎么回事吗

    白茶萎凋程度比较重,鲜叶含水量要求降至40%以下,红茶萎凋程度次重,含水量降至60%左右,青茶萎凋程度最轻,要求含水量在68-70%之间。湖北有机红茶小编介绍其实刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%~80%,萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含
    发布时间:2020-12-09   点击次数:55

  • [行业新闻] 采摘白茶标准介绍

    湖北有机茶厂家从局部来看,海拔高的茶山比海拔低的茶山开采时间要晚。白茶鲜叶采摘标准按照白茶的等级来划分,白毫银针采肥壮单芽,白牡丹采一芽一二叶,贡眉采菜茶群体种的一芽二三叶,寿眉采用一芽二三叶与驻芽的二三叶嫩梢或“抽针”后的嫩梢制成。1、适
    发布时间:2020-03-20   点击次数:29

  • [行业新闻] 白茶冲泡步骤分享一下

    白茶饼是一种饼状的紧压茶,它是人们把散装白茶经过蒸制,压缩以后得到的固体茶叶,湖北有机绿茶厂家需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用
    发布时间:2020-04-18   点击次数:48

  • [行业新闻] 关于白茶的品质特征

    白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。湖北有机红茶分享白茶因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。白茶是既不经发酵,
    发布时间:2020-06-06   点击次数:22

  • [行业新闻] 白茶和绿茶的区别

    白茶是制作较为简单的一种茶类。因为不杀青、不揉捻也不焙火白茶也几乎没有什么汤色。如果是盖碗冲泡,坐杯(每次冲泡茶叶的浸泡时间)的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色。绿茶的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速地以高温杀灭其中酶类物质,抑制茶多酚氧化(不
    发布时间:2019-11-09   点击次数:95

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